9/23-10/7 秋分(しゅうぶん) 9/28-10/2 第47候「蟄虫培戸」(むしかくれてとをふさぐ) 七十二候では 9月28日から10月2日までが 第47候「蟄虫培戸」。 「むしかくれてとをふさぐ」と読み、 春か…
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「秋の訪れを知らせる美味」
9/23-10/7 秋分(しゅうぶん) 9/23-9/27 第46候「雷乃収声」(かみなりすなわちこえをおさむ) 9/23から10/7までは 二十四節気の「秋分(しゅうぶん)」。 昼と夜の長さがほぼ同じ…
かまくら七十二のお菓子〜果子ケーキ(バナナ大納言ケーキ)
〜バナナ大納言ケーキ〜 3種のバナナを入れ込んで焼き上げた、 バナナケーキファンにはたまらない、 リッチでしっとりとしたケーキ。 3種のバナナとは、 1バナナをバターとラム酒でソテーしたもの 2刻んだドライバナナ 3バナ…
「実りの花に見立てた甘味」
8/23-9/6処暑(しょしょ) 9/2-9/6第42候「禾乃登」(こくものすなわちみのる) 「処暑」の末候、 9/2-9-6までは七十二候の第42候「禾乃登」。 「こくものすなわちみのる」と読み、 稲穂にお米の粒が実り…