「暑さを忘れさせてくれる天上の花」
7/7 – 7/22 小暑(しょうしょ)
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7/12 – 7/16 第32候「蓮始開」
(はすはじめてひらく)
七十二候では、
7/12から7/16までが第32候「蓮始開」。
「はすはじめてひらく」と読み、
蓮の花が咲くころを表します。
泥水の中から茎を伸ばし、
大きな葉を水面に浮かべ、
美しい花を咲かせるその姿は、
仏の智慧や慈悲の象徴ともいわれ、
天上の花にたとえられます。
そして蓮の花の根っこは「蓮根」。
夏の始めから新蓮根の収穫がはじまります。
この季節はしゃきしゃきとした食感の
蓮根を食したり、葉っぱで包んだご飯を
お弁当に持って行くのはいかがでしょうか?
冷蔵庫がなかった時代、
ご飯は通気性がよく、
防腐や殺菌の効果をかねて、
蓮や笹の葉、竹の皮、秋には柿の葉など
自然な葉で包んで保存していました。
季節を楽しむ先人の知恵ですね。
なお、蓮の花を愛でるなら、
鶴岡八幡宮の源平池がおすすめ。
早朝、朝露をまとい清らかに咲く
「天上の花」の見頃は
7月から8月にかけてです。
文 / Yoshie A.
スタイリング・写真 / Aiko F.