菓廊「かまくら七十二」企画展 exhibition-1 【a la bonne heuer/アラボンヌー】 東京・赤坂 2018年11月22日〜2018年12月21日 今回は、期間中お店に並ぶ お菓子たちをご紹介します。…
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かまくら七十二のお菓子〜果子ケーキ（青梅ケーキ）
〜青梅ケーキ〜 今年採れたばかりの奈良県産の青梅を コンフィチュール（ジャム）にして 生地の間にサンドしました。 アーモンドプードルやヘーゼルナッツを 加えて香ばしく仕上げた生地に 爽やかな酸味の青梅のコンフィチュールが…