かまくら七十二 – ページ 19

「夏の足音が聞こえる八十八夜」

「夏の足音が聞こえる八十八夜」 4/20 – 5/4 穀雨(こくう) – 4/30 – 5/4 第18候「牡丹華」（ぼたんはなさく）七十二候では、4/30から5/4までは…

「春の息吹を感じる薬草」 4/20 – 5/4 穀雨(こくう) – 4/25 – 4/29 第17候「霜止出苗」（しもやみてなえいずる）七十二候では、4/25から4/29まで…

かまくら七十二のオンラインショップを開設いたしました。かまくら七十二オンラインショップへ行く 4月20日にNHK「あさイチ」でご紹介いただいたレモンケーキと、木の実ケーキも販売しております。

＜果子（かし）ケーキ＞日本のお菓子のはじまりはくだもの。果実や木の実は、古くは「菓子」や「果子」と呼ばれていました。かまくら七十二では、日本のお菓子の原点、果物や木の実を焼き菓子であらわし、「…

２０１７年３月。鎌倉・長谷駅のちかくに小さなお菓子のお店「かまくら七十二（しちじゅうに）」を開業することになりました。七十二という店名は、旧暦の「二十四節気七十二候」から名づけました。忙しい毎日のなかで、…