「白露（はくろ）」

二十四節気では、
9月8日からが白露（はくろ）。

草花の葉に白々とした朝露が
降りる頃をあらわします。

うらめしいほど暑かった夏。
しかし終わりともなると
少しもの哀しさを感じますね。

私たち人間の思いとは裏腹に、
樹々の葉は着実に色づき始め、
本格的な秋は、
すぐそこまで来ています。

さて、今回ご紹介するお菓子は、

「花鳥ひょうたん５種」。

生地作りから煎餅を焼く
希少な工房で、
職人が丁寧に焼き上げた、
お米の味がしっかりする、
お煎餅とあられのセット。

国産の特別栽培米・
香り高い天然熟成の醤油・
一番摘みの有明海苔など、
厳選された
一つ一つの素材の味を
楽しむことができます。

また、
花・鳥・ひょうたんといった、
縁起物をモチーフにした形と
華やかな色あいは、
お祝い事にも
おすすめです。

文・スタイリング・写真 / Kyoko O.