「食卓に感謝を込めて」

11/22から12/6までは
二十四節気の「小雪（しょうせつ）」。

冬の訪れを表し、
雪がちらちらと舞い始める季節となります。

七十二候では、
11/22から11/26までが第58候「虹蔵不見」。
「にじかくれてみえず」と読み、
虹を映し出していた陽射しは徐々に弱くなり、
空は曇りがちになります。

さて、11月第４木曜日はアメリカにおける感謝祭、
Thanks giving day。
友人と大自然の恵みに感謝する
という意味があり、
遠く離れた場所に住んでいる家族も
この日だけは一緒に食事をするという習慣が根付いています。

七面鳥にクランベリーソース、
マッシュポテトやアップルパイなど、
アメリカの伝統料理が並び、
この日は特別に祈りを言葉にして食事を始めます。

私たち日本人には、
「いただきます」という言葉がありますね。
収穫を迎えた秋、
心も体も満たしてくれる自然や大地、
そして友人や家族と同じ食卓を囲み、
楽しく食事ができるという
当たり前ではない日常に
あらためて感謝したいものです。

文 / Kyoko O.
スタイリング・写真 / Aiko F.