かまくら七十二のお菓子 ~干菓子のようなひとくちクッキー~ ~干菓子のようなひとくちクッキー~ かまくら七十二のクッキーは 干菓子のひとつ、 落雁(らくがん)をイメージして作りました。 きび砂糖や炒り玄米粉など、 和菓子に使われる日本の食材を たっぷり練り込んだクッ… もっと見る
「春の足音」 「春の足音」 2/4 – 2/17 立春 – 2/8 – 2/12 第2候「黄鴬睍睆」 (うぐいすなく) 今日から2/12までは第2候「黄鴬睍睆」。 「うぐいすなく」と読み、… もっと見る